STORI HITS – Tomat bukan hanya sekadar bahan penyedap dalam masakan atau hiasan pada piring, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Buah yang sering dianggap sayuran ini mengandung berbagai zat yang baik untuk tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat makan tomat bagi kesehatan, wajih tahu, nih!
1. Kaya akan Antioksidan
Buah ini mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, vitamin A, dan likopen.
Likopen adalah pigmen alami yang memberi warna merah pada buah ini dan telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan likopen dan kalium dalam tomat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), sehingga membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Menyehatkan Kulit
Vitamin C dalam tomat membantu merangsang produksi kolagen, yang penting untuk menjaga kekenyalan dan kelembapan kulit.
Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mengurangi kerutan dan menjaga kulit tetap sehat.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan lutein, kedua nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang baik, sementara lutein melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.
5. Menjaga Kesehatan Tulang
Buah ini mengandung vitamin K dan kalsium, yang keduanya penting untuk kesehatan tulang.